5 Makanan Buka Puasa Unik Di Dunia, Nomor 4 Rasanya Enak Banget!
Puasa Ramadhan merupakan ibadah wajib yang harus dilaksanakan oleh semua umat muslim di dunia. Oleh sebab itu, momen ini banyak dimanfaatkan untuk memperbanyak amalan baik dan sedekah. Begitu pula dengan beberapa olahan makanan buka puasa unik yang ada di dunia.
Di beberapa negara, biasanya ada makanan khas yang hanya disajikan ketika Bulan Ramadhan tiba. Penasaran sajian khas apa yang ada di beberapa negara ini? Yuk simak informasi selengkapnya berikut ini :
Adas Khas Lebanon, Palestina & Yordania
Shortbas Adas merupakan hidangan yang sangat menenangkan dan kaya akan nutrisi. Pada umumnya makanan ini merupakan hidangan khas Ramadhan di Timur Tengah.
Adas ini merupakan sup lentil hijau atau coklat yang disiapkan dengan bahan-bahan utama seperti minyak zaitun, bayam, lobak atau cardoon, lemon dan jinten.
Biasanya disajikan dengan roti pita atau penggantinya za’atar pita crouton yang dibumbui. Sup Shorbat Adas sangat bergizi dan merupakan makanan khas Ramadhan yang mudah dibuat.
Chakchouka Khas Aljazair
Makanan ini merupakan hidangan Timur Tengah dan Afrika Utara yang lezat. Chakchouka adalah makanan kombinasi telur, tomat dan rempah-rempah yang berasal dari Tunisia, sebuah negara di pantai utara Afrika yang berbatasan dengan Aljazair dan Libya. Hingga kemudian makanan ini menjadi sangat populer di bagian Afrika lain.
Harees Khas Uni Emirat Arab
Apabila kamu pernah menghabiskan waktu di UAE, kemungkinan besar pernah merasakan makanan khas Ramadhan ini. Sebab kamu bisa menemukan Harees dengan mudah di restoran mana pun.
Arabic Harees merupakan makanan unik khas Ramadhan yang umumnya dibuat dengan daging atau ayam dan gandum yang dikocok. Kemudian dibumbui dengan beberapa rempah-rempah dan minyak zaitun. Sehingga sangat mudah disiapkan dan menjadi salah satu hidangan buka puasa terbaik yang bisa kamu temukan Uni Emirat Arab.
Kolak Khas Indonesia
Siapa yang tidak kenal olahan makanan bernama kolak khas Indonesia ini? Tentunya semua mengetahui karena merupakan salah menu buka puasa yang sangat identik dengan Indonesia.
Ketika bulan Ramadhan tiba, kamu dapat menemukan kolak di mana pun, sebab pasti akan banyak yang menjual dan menghidangkannya. Olahan makanan ini terbuat dari gula aren, daun pandan dan santan.
Ada banyak jenis kolak yang bisa kamu coba mulai dari kolak biji salak, kolak pisang dan lain sebagainya. Karena memiliki rasa yang sangat lezat dan khas, kolak sangat cocok dijadikan sebagai menu pembuka saat berbuka puasa.
Samosa Sayur dan Daging Khas India
Menjadi salah satu hidangan spesial Ramadhan unik untuk berbuka puasa. Samosa daging dan samosa sayuran merupakan makanan yang bisa kamu temukan di setiap sudut India.
Menjadi hal yang tidak mungkin apabila orang India tidak menyajikan samosa selama Ramadhan. Campuran kentang, sayuran atau daging, rempah-rempah dan kacang hijau dimasukkan ke dalam tortilla yang kemudian dilipat menjadi bentuk segitiga.
Bentuk dan rasa makanan yang unik inilah yang membuatnya begitu menakjubkan. Wah, bagaimana ya rasanya olahan makanan ini jika bisa ditemukan di Indonesia?
Nah itu dia makanan khas buka puasa di dunia yang biasanya mudah ditemukan ketika Bulan Ramadhan tiba.
