Kulik Sisi Lain Cabai Hijau, #ThePAPSKISecret Bongkar Rahasia Menu Italiano, Sisilia! Bisa Banget Bikin Sendiri di Rumah
Siapa bilang di situasi pandemi ini kita nggak bisa makan enak? The PAPSKI Secret balik lagi buat bongkar rahasia menu enak yang dapat dibuat dengan mudah di rumah.
Di episode ketiga ini, Enkito Herman selaku salah seorang owner PAPSKI Coffee and Barbershop yang terletak di Jalan Gandaria Tengah II No. 30, Jakarta Selatan ini bongkar rahasia menu Italiano, Sisilia!
Bahan-bahan:
- Cabai hijau
- Tepung terigu
- Tepung roti
- 1 butir Telur ayam
Bahan isian:
- Ayam (cincang halus)
- Sosis (cincang halus)
- Bawang putih
- Bawang merah
- Garam
- Lada
- Daun parsley
Side dish:
- Sambal Bangkok
Garnish:
- Potongan kol dan wortel
- Saus Thousand Island
Langkah pembuatan:
- Potong cabai hijau lalu keluarkan biji cabainya hingga hanya menyisakan kulit cabai saja
- Isi kulit cabai yang telah kosong dengan sosis dan ayam cincang
- Balur dengan tepung terigu
- Masukkan ke dalam telur
- Masukkan ke dalam tepung roti lalu goreng
- Siapkan piring saji dan berikan sentuhan akhir dengan saus thousand island
- Sisilia ala PAPSKI siap untuk disantap!
Tak lupa di setiap hari Jumat, PAPSKI kembali berbagi makanan; khususnya untuk kaum pria yang baru saja menunaikan ibadah solat Jumat. Kita takkan pernah tahu kapan kebahagiaan datang. Untuk itu ketika kebahagiaan datang, jangan lupa untuk berbagi.
Instagram PAPSKI Coffee & Barbershop
